強い甘み、しっとり食感　もう最高


紅はるかは鳴り物入りで登場した、鹿児島県の奨励品種です。登場した時はその甘さに誰もが驚いたものでした。予想通り大ブレークして、今や安納芋に迫る勢いです。

オーブントースター200度で１時間、強烈な香りが漂ってきます。触ってみると、しっとりとした柔らかさ。かといって安納芋のように蜜が噴出する訳ではなくて、オーブンも汚れません。

期待して食べてみると、「オー」と思わず声を出してしまいました。濃い甘さがあって、めちゃくちゃうまいではないですか。後味もとてもよくておいしさがずっと口のなかに残ります。肉質も細かくて、食味も抜群です。そしてなんという甘さ。久しぶりにお芋らしい味のおいしいお芋に出会えました。
お芋フリークの方、是非一度食べてみてください。完璧な味です。

紅はるかは安納芋といっしょで、収穫後に貯蔵することによって、ベチャッとなってきて甘みが増してきます。


●ほぼしっとりの新紅はるか
紅はるかは収穫後に寝かせる事であのシットリとした食感が生まれます。今回の品は収穫後60日寝かせた品です。
これが、ほぼしっとり冬場のお芋に近い食感でとても甘くておいしいです。
めちゃウマいですが、これが超安かったのです。安くてもМサイズのとてもきれいな品です。
安い、うまい、きれい　三拍子揃っています。秋も深まりいよいよお芋の季節到来ですね。

ほぼしっとりの新紅はるか



3kg
税込 1380円

5kg
税込1980円


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