カワラケツメイ茶

「カワラケツメイ茶」というと、聞きなれないかもしれませんが、「ネムチャ」「マメチャ」というと思い当たる方も多いのではないでしょうか。今年も新物が登場しました。

例年おなじみの霧島の生産者さんの品です。高冷地のきれいな空気で育っていますので、とても香りがよくて甘〜い匂いが漂います。とてもおいしいお茶です。

飲み方は普通のお茶といっしょです。急須にお湯を注ぎます。お茶こしパックを使うと簡単です。

かなり昔の文献にも弘法茶として登場するようで、昔から日本人の生活に密着してきたお茶と言えます。


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